10 Jahre Lukas Restaurant – Jubiläumsjahr 2026
2026 feiert das Lukas Restaurant in Schärding sein zehnjähriges Bestehen. Seit der Eröffnung im Jahr 2016 steht das Haus für eine eigenständige kulinarische Handschrift, die japanische Aromen, klassisch französisches Handwerk und Produkte aus dem Innviertel verbindet. Die konsequente Entwicklung wurde unter anderem mit vier Hauben im Gault Millau sowie einem Michelin Stern ausgezeichnet.
Das Jubiläumsjahr ist geprägt von besonderen kulinarischen Formaten und Begegnungen. Geplant sind unter anderem mehrere Four-Hands-Dinner mit renommierten Gastköchen, darunter der aktuelle Gault Millau Koch des Jahres Vitus Winkler sowie Andreas Döllerer, ausgezeichnet mit fünf Hauben und zwei Michelin Sternen. Ergänzt wird das Programm durch weitere Events, die Rückblicke, Austausch und neue Perspektiven miteinander verbinden.
Ein weiterer Fokus liegt auf besonderen Genuss-Packages: In Zusammenarbeit mit dem luxuriösen Ferienhaus „das Lamprecht“ – mit dem Motto „ein ganzes Haus für sich allein“ - sowie dem Hotel Forstinger, das 2026 sein 100-jähriges Jubiläum feiert, entstehen Arrangements, die Kulinarik, Gastlichkeit und Zeit zu einem ganzheitlichen Erlebnis verbinden.
„Die Auszeichnungen sind eine große Ehre, aber sie stehen vor allem für mein Team. Ohne die Menschen, die diesen Weg über Jahre mitgetragen haben – in der Küche wie im Service –, wäre dieses Restaurant nicht das, was es heute ist. Dieses Jubiläum gehört uns allen.“
Das Jubiläumsjahr 2026 versteht sich als Einladung, gemeinsam zurückzublicken – und den Weg konsequent weiterzugehen.
