Miele x JRE: Vrhunska izkušnja se začne z zavezanostjo detajlom
Ko vrhunska kulinarika sreča vrhunsko tehnologijo, nastane partnerstvo, ki presega okuse in aparate – nastane zgodba o vrednotah, natančnosti in želji po nenehnem izboljševanju. Podjetje Miele in združenje JRE-Slovenija povezuje skupna filozofija: kakovost, ki ni naključje, temveč rezultat zavestnih odločitev in predanosti detajlom. Vesna, predstavnica podjetja Miele in dolgoletna podpornica slovenske gastronomske scene, v tem pogovoru razkrije, kje se po njenem mnenju najbolj prepletajo vrednote obeh partnerjev, kako Miele uresničuje svojo trajnostno zavezanost – ter katere JRE restavracije so ji še posebej pri srcu.
Tako Miele kot JRE verjameta, da detajli ustvarjajo razliko – ne glede na to, ali gre za popolno pripravljeno jed ali vrhunsko dovršen aparat. Kje vi osebno najbolj začutite skupne vrednote Miele in JRE?
Izpostavila bi kakovost. Zavedamo se, da kakovost pomeni izpolnjevanje ali preseganje pričakovanj strank glede izdelkov ali storitev. Gre za zagotavljanje doslednosti, zanesljivosti in odličnosti v vseh vidikih. Miele je znan po svojih vrhunskih gospodinjskih aparatih, ki združujejo inovacije in zanesljivost, medtem ko JRE združuje vrhunske kuharje, ki ustvarjajo izjemne kulinarične izkušnje. Tako eni kot drugi pa si prizadevamo biti vedno boljši – Immer Besser. Pa ne le od drugih ponudnikov tudi vedno boljši, kot smo že.
JRE združuje strast do kulinarike, inovacij in trajnostnega razvoja. Koliko je trajnostnost pomembna za podjetje Miele?
Kot družinsko podjetje verjamemo, da mora biti prihodnost trajnostna – in da se naša odgovornost ne konča pri vratih tovarne. Zato stremimo k temu, da je vse, kar naredimo, zasnovano bolj trajnostno, in pomagamo tudi drugim, da bi storili enako. Samo skupaj namreč lahko rešimo izzive, pred katerimi stoji naš svet. Prav vsi smo odgovorni za boljšo in bolj trajnostno prihodnost. Partnerstvo med JRE in Miele poudarja trajnostnost na več načinov, kar se odraža v naših skupnih vrednotah in praksah.
Ne le da radi prihajate na naše dogodke, radi obiskujete tudi JRE restavracije. V katero restavracijo bi se najraje vrnili in zakaj – ter katera je naslednja, ki jo želite obiskati?
Res je, zelo rada obiskujem dobre restavracije. Vsak obisk JRE restavracije je edinstvena izkušnja, ki jo vedno znova cenim. Težko bi izbrala samo eno restavracijo, kamor bi se najraje vrnila, saj vsaka ponuja nekaj posebnega. Med priljubljene pa bi zagotovo uvrstila Gostilno Mahorčič, Pavusa in Strelca. Seveda pa imam tudi že načrt naslednjih obiskov😊Želim si obiskati Posestvo Monstera, Mizo za 4 in prenovljeno Gostilno Repovž.
Intervju je bil objavljen v katalogu JRE-Slovenija 2025. Pogledate si ga lahko tukaj.
Vsak obisk JRE restavracije je edinstvena izkušnja, ki jo vedno znova cenim.
Miele Slovenija