Organisé dans le cadre des rendez-vous “Le Point G.ourmand des chefs JRE”, ce premier diner - Diner à la Lanterne - réunira les chefs de l’Ouest de la France : Sylvain et Valérie Belouin - Président JRE-France et chef-propriétaire du restaurant Le 21 (Pornic), Maxime et Johanna Roullier - chef-propriétaire du restaurant Le Saint-Paul (Préfailles), Julien Lainé - chef-propriétaire du restaurant L’Orangerie (Pornic), Hugo et Marie Charcolin - chef-propriétaire du restaurant La Tête de l’Art (Guérande), Nicolas et Magali Durif - chef-propriétaire du restaurant L’Hysope (La Jarrie).

Ce diner est ouvert à 100 convives et valorisera les talents de nos chefs et la gastronomie française, ainsi que les producteurs du terroir. 

Cette soirée placée sous le signe de la convivialité et de la découverte culinaire débutera à 18h30 en présence des producteurs qui présenteront leurs produits. Puis après cette rencontre, le diner se déroulera sous un élégant chapiteau au cœur duquel l'art de la table sera mis à l'honneur pour faire vivre un moment raffiné à nos convives.

Informations pratiques :

Date : dimanche 14 juin 2026

Horaires : 18h30-23h00

Adresse : Pointe Saint Gildas - 44770 Préfailles

Tarif : 95 euros TTC par personne - inclus accord vins ou boissons sans alcool

Diner assis, sous chapiteau.

Lien inscription : https://www.helloasso.com/associations/association-jre-france/evenements/diner-a-la-lanterne-par-l-association-jre-jeunes-restaurateurs

Les Points G.ourmands - le concept

Les chefs-membres de l’association JRE-France vous proposent de découvrir leur point G-ourmand en 2026! 3 expériences uniques à travers la France, pour partager leurs passions au plus grand nombre.

Le principe ? Un chef accueillera les autres chefs de sa région dans son restaurant ou dans un autre lieu pour un rendez-vous gastronomique, préparé à plusieurs mains, mettant en valeur le savoir-faire de chacun d’'entre eux et les produits du terroir représenté.

Un moment convivial pendant lequel simplicité et élégance rythmeront un service de haute qualité, en présence de nos cheffes et chefs proches des convives pour leur faire vivre un instant inoubliable.

Ces rendez-vous permettent de valoriser la gastronomie française en la rendant accessible au plus grand nombre pour ainsi faire découvrir les talents de chacun de nos chefs ainsi que les produits de nos partenaires.

Laissez vous emporter par leur générosité pour vivre un voyage culinaire unique !

Prochains évènements Point G.ourmand dans l'Est et le Sud, en septembre. Restez connectés !