Le Nouveau Chef - Élever l'excellence culinaire
Le Nouveau Chef conçoit des vêtements de chef haut de gamme depuis 1986, alliant style, confort et fonctionnalité pour aider les professionnels de la cuisine à exercer leur métier. En tant qu'entreprise familiale, Le Nouveau Chef accorde une grande importance aux relations durables avec les chefs, les restaurants et sa propre équipe, en encourageant une communauté qui partage la même passion pour la qualité et le souci du détail. Tout comme JRE-Jeunes Restaurateurs, Le Nouveau Chef se consacre à l'excellence, en veillant à ce que les chefs puissent se concentrer sur ce qu'ils font le mieux : créer des expériences gastronomiques inoubliables.
« Nous avons toujours considéré les chefs comme des individus qui doivent pouvoir exprimer leur style personnel, tout comme ils le font lorsqu'ils créent leurs plats emblématiques. Grâce à eux, nous avons pu élargir notre expertise et nous continuons à le faire en construisant une communauté de chefs à travers le monde. »
CEO - Le Nouveau Chef
Le Nouveau chef & JRE
Le Nouveau Chef et JRE-Jeunes Restaurateurs partagent un partenariat solide, uni par une passion pour l'artisanat et la qualité. En tant que partenaire officiel de JRE pour les vêtements de chef, Le Nouveau Chef propose des uniformes performants et élégants conçus pour répondre aux exigences du monde culinaire. En mettant l'accent sur la durabilité et le confort, Le Nouveau Chef soutient les chefs dans leur quête d'excellence culinaire, en veillant à ce qu'ils se sentent au mieux en cuisine.
Le Nouveau Chef obtient la certification B Corp
Le Nouveau Chef est devenu la première marque de vêtements de chef à obtenir la certification B Corp, marquant ainsi une étape importante dans son engagement en faveur du développement durable et des pratiques commerciales éthiques. Cette certification reflète l'engagement de l'entreprise à respecter des normes sociales et environnementales élevées, depuis l'approvisionnement responsable jusqu'aux conditions de travail équitables. Partenaire de longue date de JRE-Jeunes Restaurateurs, Le Nouveau Chef continue à soutenir les chefs en leur proposant des vêtements durables et de haute qualité qui correspondent aux valeurs du monde culinaire moderne.