La cuisine chez Eiflers Zeiten

Au « Eiflers Zeiten », la cuisine traditionnelle et bourgeoise rencontre le raffinement du fine dining, afin que chacun y trouve son plaisir. Qu’elle soit ancrée dans la tradition ou interprétée de manière moderne, la qualité régionale et la créativité s’unissent pour offrir une expérience culinaire harmonieuse. En complément de la carte du restaurant, les invités peuvent savourer un menu gastronomique allant jusqu’à six plats. Tous les plats peuvent être commandés aussi bien dans le menu qu’à la carte. Sur demande, le menu peut être accompagné d’un accord mets et vins soigneusement sélectionné. L’une des signatures culinaires de la maison est le « Cigare », une création originale qui enthousiasme régulièrement les convives. Bon à savoir : des plats végétariens, véganes et sans gluten sont également proposés.