Met JRE-Inside+ kunt u genieten van vele voordelen, waaronder exclusieve interviews, evenementen en meer. Lees meer

Restaurant • Fine Dining

Rüssels Landhaus

Restaurant Rüssels Landhaus

Het boutiquehotel “Rüssels Landhaus” ligt in de Hunsrück, nabij het wijnbouwgebied Mosel-Saar-Ruwer. Een verblijf staat garant voor genieten, ontspanning en onthaasting. Joie de vivre is hier overal aanwezig: in de individueel ingerichte kamers, de voortreffelijke sterrenkeuken van het gastronomisch restaurant, op het terras bij de vijver of in de landelijke keuken van het “Restaurant Hasenpfeffer”. Wildspecialiteiten komen uit het eigen jachtterrein en groenten spelen in diverse gerechten de hoofdrol op het bord. De wijnkaart put rijkelijk uit de regio, maar biedt ook sensationele keuzes van elders. Voor ontspanning zorgen bovendien de nabijgelegen droomwandelroutes, fietspaden en wijngaarden.

Rüssels Landhaus

Naurath/Wald
G&M 17 FALSTAFF FFF - 90
G&M
Reserveren

Harald Rüssel

Harald Rüssel
MdH Membre d'Honneur

Eigenaar en sterrenkok Harald Rüssel schittert sinds 1999 in tv-kookprogramma's. In de serie "Einfach köstlich - Kochen mit Harald Rüssel" gaf hij de kijkers een blik in zijn keuken en onthulde hij tips en trucs van zijn buitengewone culinaire vaardigheden. 

Creatieve Duitse keuken

1 Michelinster

Hotel restaurant

De keuken van Rüssels Landhaus

In restaurant Rüssels Landhaus kunt u kennismaken met de echte Duitse keuken, die een onmiskenbaar regionaal tintje heeft. De fijnproeversgids Gault Millau geeft Rüssels Landhaus 17 van de 20 mogelijke punten in zijn Duitse editie sinds 2008, en een felbegeerde Michelinster volgde ook al snel. Deze eetgelegenheid behoort tot de vijf beste restaurants in Rijnland-Palts en tot de top 30 van het hele land. Specialiteiten op de kaart zijn de heerlijke gekonfijte beekforel met bloemkool, gezouten citroen, kaviaar en rivierkreeftbouillon; en de ree met haverwortel, wortel, porcini paddenstoelen en sleepruimenjus. Elk gerecht kan perfect worden gecombineerd met een uitstekend glas wijn van de uitgebreide wijnkaart, om uw gastronomische ervaring compleet te maken.

Rijnland-Palts & omgeving

De regio Rheinhessen, Pfalz en Mittelrhein is een van de belangrijkste wijnbouwgebieden van de hele republiek en trekt elk jaar vele wijnliefhebbers. De historische kastelen en paleizen in het gebied zijn ook een opmerkelijk cultureel hoogtepunt. Oud en met een rijke geschiedenis, de steden Mainz en Trier, Worms en Speyer werden gebouwd in de Romeinse tijd of de Middeleeuwen en bevatten vele interessante bezienswaardigheden. In het nabijgelegen Idar-Oberstein an der Nahe, in de buurt van Hainich en Pfalz, bieden de dichtbeboste gebieden van Rijnland-Palts geweldige wandelmogelijkheden met diverse wandelpaden. Mogelijk ziet u zelfs wilde herten, vossen en andere dieren, terwijl u geniet van de prachtige omgeving van het schilderachtige landschap.

Being hospitable means providing warmth, nourishment and tranquillity.

Harald Rüssel

Contact

HIER VINDT U ONS

Rüssels Landhaus Büdlicherbrück 1 54426 Naurath/Wald Germany

VOLG ONS

Reserveren

Openingstijden

DAG DINER
Maandag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30
Dinsdag - -
Woensdag - -
Donderdag - 18:30 - 21:30
Vrijdag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30
Zaterdag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30
Zondag 12:00 - 14:00 18:30 - 21:30

Reserveer een tafel bij Rüssels Landhaus

Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.

Reserveren