Auberge de Bogis Bossey
Gastronomie et chaleur
Auberge de Bogis Bossey
Bogis Bossey
Nadège Freudiger
Nadège FreudigerOriginaire de France, Nadège Freudiger a passé plus d'une décennie à perfectionner ses connaissances en matière de vins et d'hospitalité en Suisse.
Cyril Freudiger
Cyril FreudigerNé à Vevey, le chef Cyril Freudiger a commencé sa carrière en tant que pâtissier, chocolatier et confiseur, avant de se lancer dans la cuisine salée avec la même rigueur et la même imagination.
Double restauration
Créativité saisonnière
Entreprise familiale
Menus inventifs et saveurs locales
La cuisine de l'Auberge de Bogis Bossey allie fantaisie et précision. Le chef Cyril Freudiger apporte à chaque plat son sens du détail de pâtissier, transformant les produits locaux en créations imaginatives qui surprennent et ravissent. Ses menus gastronomiques, révélés uniquement une fois à table, invitent les clients à un voyage culinaire riche en textures, couleurs et saveurs, tandis que la brasserie propose une cuisine simple, généreuse et conviviale. Du menu du déjeuner au menu raffiné du dîner, chaque expérience reflète un engagement envers la qualité et la créativité, façonné par les saisons de la région.
Un point de départ pour partir en exploration
L'emplacement de l'auberge en fait un point de départ idéal pour explorer la région. À proximité, Divonne-les-Bains offre des thermes, un marché animé et un casino, tandis que le lac Léman est tout proche pour des promenades et des activités nautiques. Des terrains de golf, des centres équestres et des stations de ski sont facilement accessibles, permettant aux clients d'allier gastronomie et activités de plein air. Que ce soit pour la détente ou l'aventure, l'Auberge de Bogis Bossey est parfaitement située pour agrémenter chaque séjour.
Le charme d'un village proche de Genève
Nichée entre les vignobles, les montagnes et les rives du lac Léman, l'Auberge de Bogis Bossey bénéficie d'un emplacement paisible à la campagne, à quelques minutes en voiture de la ville. L'auberge allie la tranquillité d'un village à un accès facile à Genève, Divonne-les-Bains et la frontière française. Vous pouvez profiter d'un cadre qui semble loin de la vie urbaine tout en restant parfaitement connecté à la culture, à la nature et aux loisirs.
Une philosophie familiale
À l'Auberge de Bogis Bossey, l'hospitalité est au cœur de tout. Pour Cyril et Nadège Freudiger, l'auberge n'est pas seulement un restaurant, mais aussi une maison où les clients sont accueillis comme des membres de la famille. Leur passion commune pour la gastronomie et le vin se reflète dans chaque détail. Des menus soigneusement élaborés au service chaleureux et attentionné. Cette approche rend chaque visite à la fois personnelle et mémorable.
Le conford rural
L'Auberge de Bogis Bossey propose également deux chambres intimes, équipées d'une salle de bains privée. Surplombant le jardin, elles offrent calme et confort aux couples ou aux voyageurs à la recherche d'un séjour chaleureux. Accueillant les animaux de compagnie et conçues dans un esprit de simplicité, elles permettent aux clients de prolonger leur expérience culinaire par une nuit reposante dans une atmosphère familiale et chaleureuse.
« À l'Auberge de Bogis Bossey, nous voulons que nos clients se sentent les bienvenus, bien nourris et détendus. »
Contact
Où nous trouver
Heures d'ouverture
| JOUR | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | - | - |
| Mardi | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Mercredi | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Jeudi | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Vendredi | 09:00 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Samedi | 11:45 - 15:30 | 17:00 - 00:00 |
| Dimanche | - | - |
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