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news • July 17th, 2025

Champagne Quartz brut: l'espressione d'eccellenza della partnership tra Maison Cattier e JRE-Italia

In occasione del 32° Congresso Nazionale JRE-Italia, è stata presentata una collaborazione d'eccezione che unisce la tradizione e il sapere fare di una storica Maison Cattier con l'energia e la ricerca dell’eccellenza degli Chef JRE-Italia.

Una partnership che ha portato alla concretizzazione di un progetto esclusivo. Una vera e propria creazione sartoriale: lo CHAMPAGNE QUARTZ Brut.

Questo Champagne è molto più di una semplice progettualità. Ispirato al quarzo, un minerale affascinante e ricco di significati mitologici – il cui nome deriva dal greco "Krystallos Yalos", che significa "cristallo trasparente" – ne incarna i valori più nobili: purezza, energia e raffinatezza.

Lo CHAMPAGNE QUARTZ Brut è la prima etichetta personalizzata creata dalla Maison per JRE-Italia. È una Cuvée elegante e luminosa, caratterizzata da una finezza sorprendente, una freschezza vibrante e una purezza cristallina. La sua composizione vede una predominanza di Pinot Meunier e Pinot Noir, con un tocco di Chardonnay a chiudere l’armonia" Questa selezione, affinata per 36 mesi, è un omaggio al gusto, alla tradizione e all'innovazione, nonché allo stile e al savoir-faire di una delle Maison più antiche della Champagne.

MAISON CATTIER: UNA STORIA DI TRADIZIONE ED ECCELLENZA NEL CUORE DELLA CHAMPAGNE

La Maison CATTIER è un'azienda familiare indipendente con una storia profonda, oggi guidata da Alexandre Cattier, la tredicesima generazione di una famiglia che coltiva vigneti dal lontano 1625. Con sede a Chigny-les-Roses, nel cuore della Montagne de Reims, gestisce 33 ettari di vigneti di proprietà, acquisiti nel corso dei secoli, la maggior parte dei quali classificato come Premier Cru, a testimonianza dell'eccellenza qualitativa del loro terroir.

La Maison produce champagne di eccellenza dal 1916, con i primi vini commercializzati nel 1918. Da allora, CATTIER ha mantenuto con orgoglio la propria indipendenza, esprimendo nei suoi champagne uno stile generoso e fruttato, grazie al sapere fare tramandato da generazioni e a una costante attenzione e rispetto per la sostenibilità ambientale.

A distribuire per l’Italia Maison Cattier è Classy Wine, realtà fondata e gestita da Mimma Posca.