UNITED WATERWAYS - Serving all waters
UNITED WATERWAYS è il più grande fornitore europeo di servizi modulari di ship management white label su tutte le vie navigabili. Il suo portafoglio di marchi comprende KD Floating Venues, Oceandiva, Weiße Flotte Sachsen, Thames Luxury Charters, Basler Personenschifffahrtsgesellschaft, la compagnia di navigazione STARLING FLEET, Feenstra Riviercruises e i marchi di servizio di River Advice Group sulle vie navigabili europee. Ocean Advice è la controparte per la gestione delle navi passeggeri sugli oceani del mondo. Le sue origini risalgono al 2004, quando l’azienda ha iniziato la propria attività con il marchio River Advice. Nel 2019, il gruppo è stato consolidato sotto l’ombrello di UNITED WATERWAYS. La sede centrale si trova a Basilea, in Svizzera.
"La collaborazione con JRE rafforza il nostro profilo culinario in modo significativo. Unisce lo sviluppo dei talenti, l’artigianalità e marchi forti attorno a un’ambizione condivisa: esperienze eccezionali per gli ospiti e reali opportunità per la prossima generazione di chef."
COO, UNITED WATERWAYS
Elevare le esperienze culinarie sui fiumi
UNITED WATERWAYS Group e JRE-Jeunes Restaurateurs hanno avviato una partnership a lungo termine fondata sulla convinzione condivisa che la vera eccellenza nell’ospitalità nasca dalle persone, dalla passione e dal mestiere. Unendo la comunità internazionale di chef e ristoratori di JRE con il portafoglio di UNITED WATERWAYS Group, questa collaborazione crea una piattaforma unica in cui l’arte culinaria incontra una portata globale.
Passione e sviluppo dei giovani talenti
Al centro della partnership vi è un profondo impegno per lo sviluppo dei giovani talenti e per la valorizzazione dell’identità regionale attraverso il cibo. Collegando i professionisti culinari emergenti a bordo delle navi di UNITED WATERWAYS con il sapere, il mentoring e l’ispirazione degli chef JRE, la partnership apre nuove strade per l’apprendimento, la creatività e la crescita professionale. Allo stesso tempo, gli ospiti sono invitati a vivere un’esperienza gastronomica autentica e di alta qualità, che riflette la ricchezza culturale dei fiumi e delle destinazioni europee.
Migliorando l’esperienza degli ospiti a bordo e a terra
La collaborazione è pensata per creare connessioni significative attraverso piatti distintivi, una narrazione culinaria curata e valori condivisi incentrati su qualità, sostenibilità e innovazione. Insieme, UNITED WATERWAYS e JRE mirano a elevare la gastronomia a bordo, rafforzare la visibilità internazionale di entrambi i marchi e contribuire al futuro a lungo termine delle professioni culinarie e dell’ospitalità.
"Siamo lieti di collaborare con UNITED WATERWAYS per portare la nostra passione per l’eccellenza culinaria ai viaggiatori lungo i fiumi più iconici d’Europa. Questa collaborazione offre ai giovani chef opportunità uniche per sviluppare le proprie competenze e condividere il proprio mestiere, offrendo al contempo agli ospiti esperienze gastronomiche indimenticabili sia a bordo sia a terra."
Vicepresidente, JRE-Jeunes Restaurateurs
