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Loïc	Paugain

Nella preparazione dei suoi deliziosi piatti, lo chef Loïc Paugain predilige lavorare con i sapori dei prodotti locali della regione vicina. Si preoccupa di selezionare solo i prodotti più freschi e di stagione. In questo modo, la sua deliziosa cucina classica francese attira commensali da ogni dove.

Restaurant Le Clos des Sens

Schlierbach, Francia
JRE Jeunes Restaurateurs

Il ristorante Le Clos des Sens si trova a Schlierbach, una città nella regione dell'Alsazia nel nord-est della Francia. Vicino a Basilea e Weil-am-Rhein, Le Clos des Sens è situato proprio sulla strada nazionale tra Habsheim e Sierentz, rendendolo il luogo perfetto per una sosta. È qui che lo chef Loïc Paugain crea una cucina francese di alta qualità, utilizzando i migliori prodotti della regione. Un'atmosfera calorosa e accogliente offre l'ambiente perfetto per condividere e gustare un pasto gourmet con gli amici o la famiglia.

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