Andrea Monesi, chef novarese, classe 1991. Determinato, esuberante, tecnicamente preparato. Nel 2019 ha preso in mano le redini della Locanda di Orta, nel paesino affacciato sull'ononimo lago. Ha mantenuto e confermato la stella Michelin, dando un' impronta chiara e precisa alla cucina
“Eleganza, territorio, emozione: l'eccellenza che si ricorda.”
Locanda di Orta
Orta San Giulio, ItaliaAffacciato sulle rive del Lago d’Orta, il ristorante la Locanda di Orta trova casa in un elegante edificio storico dell’Ottocento. Pochi coperti, atmosfera intima e un servizio altamente personalizzato definiscono l’esperienza, costruita con grande cura. Ogni dettaglio è pensato per accompagnare l’ospite in un tempo sospeso, dove la cucina diventa racconto. La proposta gastronomica dello Chef JRE Andrea Monesi nasce dall’ascolto del territorio e dall’uso consapevole delle materie prime locali, interpretate con tecnica moderna ed eleganza. I piatti cercano equilibrio, profondità e armonia, trasformando il pasto in un’esperienza sensoriale capace di lasciare un ricordo duraturo.
Prenota un tavolo da Locanda di Orta
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.
