Seit über sieben Jahren führt Doris Forthuber gemeinsam mit Christoph Forthuber das Restaurant Forthuber und prägt den Betrieb mit ihrer warmen, authentischen Art. Als Gastgeberin schafft sie eine Atmosphäre, in der sich jeder Gast wohlfühlt. Als Sommelière ist sie für ihre eigenständige Weinkarte, sorgfältig ausgewählte Weinbegleitung bekannt und überrascht darüber hinaus mit ihrem ausgeprägten Gespür für hausgemachte Getränkekreationen von Cocktails bishin zu alkoholfreien Getränkebegleitungen. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Herz macht Doris jeden Besuch zu einem besonderen Genusserlebnis. Credits/Picture: Raphael Gabauer/Forthuber
Forthuber
Feldkirchen bei Mattighofen, ÖsterreichChristoph Forthuber begeistert mit einer wunderbaren, geschmacksintensiven Balance von regionalen Produkten und internationalen Einflüssen – jedes Gericht spiegelt die Hingabe für Qualität und das Zusammenspiel der einzelnen Komponenten wider. Sie finden das Restaurant im idyllisch gelegenen Gstaig in Feldkirchen bei Mattighofen, im oberösterreichischen Innviertel. Neben Gästezimmern bietet das Restaurant und Hotel Forthuber ideale Möglichkeiten für Feiern oder Seminare. Behutsam modernisiert und zugleich an die Geschichte des Hauses angelehnt präsentieren sich die einladenden Gasträume. Dazu gesellt sich ein prächtiger Gastgarten samt Salettl und Smoker für genussvolle Grill Events.
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