De leiding van Hotel Bülow Palais is in handen van Ralf J. Kutzner. Ralf is een hotelier met veel kennis van zaken: hij heeft veel gereisd en heeft als chef-kok, hotelmanager en directeur veel internationale ervaring opgedaan. Toen Ralf meer dan 25 jaar geleden naar Dresden kwam, was het zijn doel om van Bülow Palais een van de beste hotels van Duitsland te maken. Zijn inspanningen bleven niet onopgemerkt: Gault Millau riep hem in 2009 uit tot "Hotelier van het jaar" en in 2015 riep de hotelgids "Schlummer Atlas" hem uit tot een van de 50 beste hoteliers van Duitsland. Vandaag de dag staat Ralf dus aan het hoofd van de meest gerenommeerde hotels van het land. En dat is zeker geen toeval, maar het welverdiende resultaat van heel hard werken.
Restaurant Caroussel Nouvelle
Dresden, DuitslandGelegen in het hart van de barokke wijk Neustadt in Dresden is Caroussel Nouvelle het culinaire pronkstuk van Hotel Bülow Palais. Ontworpen door de Zwitserse architect Carlo Rampazzi combineert het restaurant de ontspannen sfeer van een brasserie met de verfijning van Frans geïnspireerde keuken en een sterke regionale focus. Binnen straalt de ruimte zowel elegantie als warmte uit, met smaragdgroene accenten, handgemaakte kroonluchters en diepe, comfortabele fauteuils. Het is een eetkamer die je uitnodigt om te blijven—of het nu voor een lange lunch is of een speciaal diner.
Reserveer een tafel bij Restaurant Caroussel Nouvelle
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
