Al meer dan zeven jaar leidt Doris Forthuber samen met Christoph Forthuber Restaurant Forthuber en geeft zij het bedrijf vorm met haar warme, authentieke manier van doen. Als gastvrouw creëert ze een sfeer waarin elke gast zich op zijn gemak voelt. Als sommelière staat ze bekend om haar eigenzinnige wijnkaart en zorgvuldig gekozen wijnarrangementen, en bovendien verrast ze met haar uitgesproken gevoel voor huisgemaakte drankcreaties—van cocktails tot alcoholvrije drankbegeleidingen. Met passie, vakkennis en hart maakt Doris van elk bezoek een bijzondere culinaire belevenis. Credits/Picture: Raphael Gabauer/Forthuber
Forthuber
Feldkirchen bei Mattighofen, OostenrijkChristoph Forthuber weet te verrassen met een prachtige, smaakvolle balans van regionale producten en internationale invloeden – elk gerecht weerspiegelt de toewijding aan kwaliteit en het samenspel van de afzonderlijke componenten. Het restaurant ligt idyllisch in Gstaig, in Feldkirchen bij Mattighofen, in het Opper-Oostenrijkse Innviertel. Naast gastenkamers biedt Restaurant en Hotel Forthuber ideale mogelijkheden voor feesten of seminars. Zorgvuldig gemoderniseerd en tegelijkertijd trouw aan de geschiedenis van het huis, presenteren de uitnodigende eetruimtes zich in een warme sfeer. Daar komt nog een prachtige gastentuin bij met een paviljoen en smoker voor smaakvolle grill-evenementen.
Reserveer een tafel bij Forthuber
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
