Nel Genießerhotel Riederalm, Andrea Herbst porta nel cuore un’ospitalità vissuta con autenticità: aperta, genuina e con un profondo impegno verso la massima qualità. La regionalità, realmente vissuta, attraversa ogni area della struttura e caratterizza ogni dettaglio. Le esperienze culinarie di altissimo livello entusiasmano gli ospiti e restano a lungo nella memoria. Il tutto è completato dal servizio caloroso dei passionate padroni di casa della Riederalm, che con dedizione si impegnano a rendere ancora più speciale il periodo più bello dell’anno — sia durante la cena nel “dahoam” sia nel corso di indimenticabili giornate di vacanza alla Riederalm.
“Nella nostra felice posizione, circondati da una natura meravigliosa, desidero donare ai nostri ospiti una sensazione di arrivo, benessere e apprezzamento.”
Riederalm
Leogang, AustriaIl ristorante dell'Hotel Riederalm nel Salisburghese è il luogo in cui la cucina contemporanea incontra la qualità. Gestito dalla famiglia Herbst, tra cui il proprietario e chef Andreas (“Andi”) Herbst e suo padre, il sommelier Thomas Herbst, il ristorante vanta una stella Michelin e una stella Michelin verde. Gli ospiti sono accolti a braccia aperte e con un servizio attento. Il menu propone creazioni ispirate alla natura, alla tradizione e alla filosofia dello “slow food”. Con la sua atmosfera raffinata e il calore familiare, il Riederalm offre un luogo unico per gustare una cucina eccezionale nelle Alpi.
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